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Ristorante il Fico
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#CompraKm0. Uno dei migliori ristoranti di pesce della zona di Sp! ...
Accoglienza splendida, cura e pulizia, igiene totale, tanta esperienza e passione.
Tutto questo legato con tanta arte e moltissima attenzione,
rendono questo piccolo ed elegante ristorante un luogo di benessere assoluto per la mia anima.
La folle maestria dello Chef Elia, che con maniacale cura crea nuovi e diversi abbinamenti di sapore per i suoi piatti, e
che continua quotidianamente la sua personalissima ricerca di prodotti o alimenti del nostro mare.
Questo Chef particolare è per me come un pittore, che continuamente mischia stravolge e rivoluziona ogni colore.
Così per concludere finalmente e ammirando questa location con una vista sul mare spettacolare ...
Posso con profonda certezza affermare, che questo è uno dei miei locali preferiti!
Spero vivamente che presto torni ad aprire le sue porte ormai chiuse da mesi,
e spero di esserci in quel giorno.
Ma non dimenticatevi mai di Farci un salto se potete,
sono sicuro che non ve ne pentirete!
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Proprio l'altro ieri, con un collega, amico col quale ho diviso diverse avventure in CIna, anche lui tornato da qualche anno, ci dicevamo che abbiamo avuto la fortuna di non cadere nella tentazione di aprire un qualcosina di nostro (ne avevamo discusso e accarezzato l'idea... ) o eravamo certamente in tela di brage a quest'ora...