azzz.... in piemontese le "piote", ne metteva spesso un paio la mia nonna materna nel brodo della minestra, fantastiche da succhiare e spolpare :) (secondo te ai bambini occidentali d'oggi le darebbero ancora le piote ...? Io ne dubito assai !)
Grande scatto!! E un tuffo dall'altra parte del mondo dove tavola è qualsiasi cosa possa essere usato per appoggiare un piatto...una pietanza... E davvero si mangia di tutto...non si butta via nulla di un animale morto per saziare l'uomo... Mi fa sorridere il tizio con due sigarette in mano e la guancia forse piena di cibo... Bello scatto in tutto...