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Proporzioni
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Uno scorcio dello Shanghai New International Expo Center. La costruzione è iniziata il 4 novembre 1999 con la sua apertura avvenuta il 2 novembre 2001. Ha, a partire dal 2012, una capienza di 200.000 mq coperti e 100.000 mq di area espositiva all'aperto. Le strutture dell'Expo Center includono 17 sale espositive, sale conferenze e un centro business. I servizi dell'hotel e una stazione della metropolitana si trovano in uno degli ingressi del centro. L'investimento totale fino al 2011 è stato di 591 milioni di dollari americani.
Io lavoravo per la De Cecco, ho dovuto allestire un ristorante "a la carte" dove la De Cecco invitava clienti e fornitori a sue spese per il pranzo. Si servivano 200/250 pasti in un ora e mezzo, con antipasto, primo, secondo e dessert, appunto tutto a scelta. Bel casino, dal montare la cucina alla preparazione.
In quell'occasione era pure stato lanciato sul mercato la prima linea dell'Olio di Oliva De Cecco.
Una bella soddisfazione per la buona riuscita (vabbe`, dopo anni e` la motivazione minore) ma soprattutto, e questa era la parte per me piu` importante, per la paghetta ricevuta :-)
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