bello il movimento delle mani e del rullo che usano per stendere questo pane ... mi ricorda una coppia di amici (lei filippina, lui indiano ) che mi hanno preparato questo piatto tipico. me lo hanno offerto con lo yougurt bianco e una salsa di melanzane... vecchi ricordi. il mosso da proprio l'idea del movimento delle mani sui panetti. mi piace. ciao buonagiornata:-))

invece a me ricoda mia nonna che mi insegnava a preparare gli gnocchi, ottima....:)

stupenda sia come ripresa frontale che mosso ben dosato nelle mani, mi piace assai:-)) ciao

Visto che si parla di ricordi, questa foto che mi piace moltissimo,
mi ricorda tante mani di diverse culture
cui ho visto compiere gli stessi gesti
con impasti più o meno identici
...e mi sa che ne posto una :-)

Complimenti ed un saluto Eloj,
saro