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FILE 7153/7606

allo spiedo

l'arte della cottura del maiale allo spiedo trova a Cuba veri cultori: questo ragazzo ha passato diverse ore a girare lentamente

Informazioni File
Nome file:	0425a3.JPG
Nome Album:	Enrico Gori / Urban street
Dimensione file:	367 KB
Aggiunto il:	Mag 09, 2008
Dimensioni:	800 x 515 pixels
Visto:	100 volte
URL:	https://www.micromosso.com/galleria/displayimage.php?pos=-14621
Preferiti:	Aggiungi ai preferiti

torkio

[Mag 09, 2008 at 05:11 PM]

porello il maiale ma porello anche il ragazzino che poteva andare a giocare :-)

Attilia Franchi

[Mag 09, 2008 at 05:15 PM]

buono il porcello. Bello questo spaccato di vita

Monica Iorio

[Mag 14, 2008 at 09:34 AM]

...super...scena, colori, composizione......

Marco Furio Perini

[Mag 14, 2008 at 10:05 AM]

La ricompensa finale vale sicuramente la pazienza del seguire la cottura, quella porchetta in tavola sarà stata davvero da slow-food...
Ottima immagine reportagistica.
Marco

Salvatore Carrozzini

[Apr 01, 2009 at 03:49 PM]

Una scena molto ben ripresa, con ogni elemento al posto giusto ... arricchita da uno sguardo complice del ragazzino ...

giacomo saviozzi

[Apr 01, 2009 at 04:23 PM]

poverelli un accidente torchiarolo!!! Han fatto bene a mettegli il palo e a far "lavorare" il bimbo, sai com'è bono sto maiale??? Enrico dimmi che sei rimasto li e che l'hai mangiato eh?

Enrico Gori

[Apr 01, 2009 at 04:37 PM]

:-) proprio quello, no: la cottura andava ancora un po' per le lunghe, ma a 50 metri ce n'era uno già pronto da fare a fette...maialini di campagna...può essere interessante per i cultori della materia sapere che nelle provincie orientali di Cuba il maialino si cuoce così, stile porchetta, mentre nel resto dell'isola si arrostisce steso, sempre mooolto lentamente

nino lo pinto

[Apr 01, 2009 at 04:54 PM]

mhmhmhhmhmhm! maialino arrosto!!!!
belli i colori e la disposizione dei personaggi, se ti accovacciavi non piegando la macchina, forse , avresti evitato la leggera deformazione prospettica delle linee delle porte

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