La guardò e penso lotta fra titani. Imponente l’esposizione di carni contrapposto al ben piazzato macellaio. Il mio occhio la vedrebbe bene in un bn ben contrastato.

Situazione vitale, certamente impressionante; d'effetto.

acc...quanto si conserva fuori dal frigo? impattante

Ottimo ritratto ambiental-carnale. ;)
Anch'io mi chiedo per quanto si potra` conservare , specialmente se non usano le sostanze , gli additivi chimici ... :P

I colori della carne sono già un pochino allarmanti.

Penso che diventerei vegetariano! Facezie a parte, il problema maggiore è nei paesi a clima caldo umido dove la proliferazione batterica è immediata e veloce. In quelli a clima caldo secco, la carne diventa scura all'esterno e nel momento dell'uso basta eliminare parte superficiale. Certo è che, se non ci sei nato ed hai sviluppato un battaglione di anticorpi negli anni, la diarrea è di rigore! Un saluto.