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Cucina tradizionale di Karnataka
Foto ingannevole (per noi occidentali): ero in un appartamento stupendo in un compound di lusso che domina la citta` di Bangalore, ospite di una famiglia molto altolocata e ricca che mi aveva invitato (in fondo ero lo chef straniero del loro albergo di lusso) a gustare la cucina della regione cucinata nel modo tradizionale, dalla preparazione al modo di cottura e servizio su foglia di palma (avevano anche una cucina con tutto quello che si puo` desiderare anche dalle nostre parti). Un pranzo delizioso, interessante e molto istruttivo.

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Informazioni File
Nome file:1-31~0.jpg
Nome Album:Franchetti / Reportage
Dimensione file:274 KB
Aggiunto il:Mag 16, 2020
Dimensioni:1200 x 800 pixels
Visto:27 volte
Apertura Diaframma:f 2.8
FNumber:f 2.8
ISO:200
Lunghezza Focale:6.2 mm
Modello:FinePix S9500
Tempo d'esposizione:1/20 sec
URL:http://www.micromosso.com/galleria/displayimage.php?pos=-158263
Preferiti:Aggiungi ai preferiti
Massimo Callegari  Send PM [Mag 17, 2020 at 12:23 AM]

Bell'immagine, ottima documentazione, come sempre, di abitudini molto lontane dalle nostre ... bravissimo e ... buona notte :-)

Marco Furio Perini  Send PM [Mag 17, 2020 at 10:39 AM]

Sbaglio o anche il fornello a gas è posizionato sul pavimento...?

gpaolini  Send PM [Mag 17, 2020 at 03:29 PM]

ottima un concetto diverso di vita , splendida

Sandro Sardoz  Send PM [Mag 17, 2020 at 10:02 PM]

Ecco, una bella foto ambiental-culinaria, un bel invito e infine una buon pranzetto. ;)

Raffaele Ballirano  Send PM [Mag 18, 2020 at 07:09 AM]

bella la sua ambientazione e la documentazione dei posti visitati.

Maria Grazia Galli  Send PM [Mag 18, 2020 at 07:51 AM]

Una documentazione molto interessante !!

Luca Ferdinandi  Send PM [Mag 18, 2020 at 10:05 PM]

Bello anche questo. Ottimo documento.




 

   
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