forse qualche riga nell'about aiuterebbe a capire che fa questo signore... macina il grano?
non all'altezza di quella di ieri ma è un bel documento anche questo

Esatto, ma produce farina di mais... Lo strumento realizzato interamente da lui viene azionato dalla forza dell'acqua del fiume che scorre vicino alla casa di questo signore, dove abbiamo potuto mangiare la buonissima polenta cucinata dalla moglie. Allora nelle prossime fotografie di questo genere inserirò la spiegazione.
Baci :)

Il concetto di mugnaio passa benissimo anche senza necessità di descrizioni aggiunte. Come, del resto, si addice ad una buona immagine di reportage. Nel caso, potrebbe essere interessante aggiungere in seguito qualcosa di più, né più e né meno come hai fatto. La vedo un po' disturbata dal cielo troppo bianco dietro alle spalle dell' uomo. Certo, il macchinista stanco avvolto nel vapore è tutta un' altra storia... Ma in un bel portfolio se la caverà bene anche anche questa.

Grazie mille Ubaldo :)