Micromosso Gallery - Still life/Dessert?

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FILE 572/1254

Dessert?

...ma sarà proprio un dessert. Provate a indovinare gli ingredienti di questa ricettina della mia mogliettina..

Informazioni File
Nome file:	DSC_1365.JPG
Nome Album:	Diocleziano Galella / Still life
AUTORIZZI EVENTUALE RECENSIONE (SI/NO):	si
Luogo dello scatto::	Annone Veneto (VE)
Dimensione file:	218 KB
Aggiunto il:	Feb 28, 2012
Dimensioni:	800 x 536 pixels
Visto:	49 volte
Apertura Diaframma:	f 5.7
FNumber:	f 5.6
ISO:	125
Lunghezza Focale:	55 mm
Modello:	NIKON D60
Tempo d'esposizione:	1/125 sec
URL:	http://www.micromosso.com/galleria/displayimage.php?pos=-93785
Preferiti:	Aggiungi ai preferiti

Franchetti

[Feb 28, 2012 at 11:43 PM]

Pate` di fegato (d'oca?), mango e lampone, con gocce di balsamico invecchiato?

Marco Furio Perini

[Feb 29, 2012 at 07:33 AM]

Sul patè ci scommetterei anch'io (se poi sia proprio di fegato o no non saprei), i lamponi mi sembrano inconfondibili, semmai è la provenienza di quello strato intermedio giallo che mi sfugge...

Paolo Agati

[Feb 29, 2012 at 09:10 AM]

dessert 'sta cippa ... propendo anch'io per un patè anche se sono incerto sugli ingredienti

Diocleziano Galella

[Feb 29, 2012 at 07:21 PM]

...allora è un Patè di fegatini con composta di fragole, vino rosso e pepe. Il patè è fatto di fegatini di pollo- ricetta del patè francese con qualcher contaminazione toscana - e lo strato giallo sono peperoni.
Vi ringrazio
Dio

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