scusate il taglio alto . Non credo sia biryani ,riso tipo basmati con spezie , ma era discreto e soprattutto , riconoscibile ...alle condizioni igieniche bisogna abituarsi.
eheheh, sicuramente un riso basmati con curcuma e cipolla fritta di base (forse anche zafferano) al quale aggiungono in questo caso del pollo cotto stufato con curry (diciamo un biryani scomposto)
e io sono a dieta:)))))
vedo che anche maria grazia:)))